「杏ZU」さんの薬膳料理教室に伺いました！ 今回は～むくみを改善しお腹の調子を整えるメニュー～薬膳棒々鶏 茄子の生姜あんかけ ココナッツミルクプリン です。
この時期 体内に余分な水分が溜まり 又、熱もこもって 体調を崩しやすくなります。そんな時に頂きたい食事。一つ一つの食材には、いろんな効能があり 役目があります。
それを 話ながら そして、料理のコツを伝えながら 進む薬膳料理教室。一回目なので ？？？と思う事も当然ありますが、先生が ゆっくり丁寧に教えてくれるので どんどん興味がうまれます。
ゴルフもそうですが、一生かけて 楽しみながら学びたい趣味が 又 出来ました。一月に一回しかも先着５人の教室なので、中々スケジュールも合いませんが 長～い時間をかけて学びたいと思います。