うちの お店の生落花生 マジ美味しいんです。
毎年 仕入れていますが、
今回は 別の生産者さんからも 仕入れていて それが凄い！
落花生好きの 母の為に せっせと茹で上げてます。
ゆで時間は 好みですが、
私は ２５分。
茹で上がったら 汁を捨てずに 冷めるまでそのままにしておきます。
これポイント。
すると 塩がしみ込んで 美味しい茹で落花生になります。
塩は これ！！
じゃ～ん！
見て！
この粒の大きさ。
もう 本当に病みつきです。
１１/１３ 最終の仕入れです。
ワイケイエフ 野菜部 （柳橋市場内）
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