20150628

みかんちゃんのブログ: フレンチ~トリスケル~

大好きなレストランの一つ。
東区にある フレンチ「トリスケル」

ランチは、予約が取りにくいレストランですね。

この日は市場で シェフとお話できたので
伺いました。

キッシュは 苦手なんですが、ここのは 本当に美味しい!

前にも アップしたかもしれませんが、、特別に違います。


私はキッシュの ボソボソ感や 中の余計な具が嫌いで 食べません。


でも トリスケルのは 違います。

中は しっとり~外はさくっ! そして 具材はチーズ。

これを 食べたさに 伺ってるかも!(それは冗談ですが)


メインは うちのお野菜を 特別にあしらって頂き こんな素敵に!

見えるかな??



一人でのランチでしたが 美味しい食事で 気分もリフレッシュ!素敵な時間でした!


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