大木昌幸プロの「レッスンプロのひとり言」: バーベキュー

昨日は帰省していた姉、弟家族…総勢14人でバーベキューしました。

バーベキューなんて言うとチコちゃんに怒られてしまいますね。（本当は焼肉）

お肉も美味しいですが、カボチャ、椎茸、ナス、ピーマンと野菜が美味しかったです。

椎茸は焼く前に水に少し浸けておくと、カピカピにならずに美味しく頂けます。

子供達は箸にマシュマロをさし、火で直接炙って食べてました。

僕は食べていませんが、病み付きになるそうです。

from 大木昌幸プロの「レッスンプロのひとり言」